L’impatto del cibo.

Negli USA  la dieta media eccede di 200 calorie al giorno quella consigliata per un consumo eccessivo di carne ,grassi e zuccheri.Inoltre il cibo buttato sfiora il 40 % di quello prodotto.L’11 %  di emissione di anidride carbonica proviene dalla produzione di cibo.Seguendo la dieta consigliata si ridurrebbe del 20% l’emissione.

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